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Quem é que não conhece o feijão nosso de cada dia! O feijão vermelho conquistou seu lugar na mesa do brasileiro e habitualmente acompanha aquele delicioso arroz com sabor de família.
Com um grão pequeno, de tom vermelho e sabor forte, esse tipo de feijão é encontrado com facilidade na cozinha francesa, onde é utilizado na preparação de sopas. Uma porção de 100 g de feijão vermelho tem por volta de 335 calorias.